Der Frühling naht mit Brausen…

Der Frühling naht mit Brausen, er rüstet sich zur Tat,
und unter Sturm und Sausen keimt still die grüne Saat.
Drum wach, erwach, du Menschenkind, dass dich der Lenz nicht schlafend find’t!

…in diesem Sinne: Hallo und schön mit euch in den Frühling zu starten!

Die letzten Wochen ist viel passiert in Freudenthal und wir GärtnerInnen sind glücklich, dass es endlich losgeht. Ihr fragt euch was wir in diesen kalten Tagen schon da draußen machen? Ihr werdet staunen!

In Vorfreude auf die vielen kleinen Jungpflanzen die dank Juttas Pflege jeden Tag größer und stärker werden, haben wir unser Mistbeet vorbereitet. Das bedeutet: raus mit dem alten Mist, rein mit frischem Mist von unseren Pferdefreunden, und alles schön begradigen und abschließen. Puuh, da sind wir ganz schön ins Schwitzen gekommen. Aber es hat sich gelohnt – die ersten Jungpflanzen sind eingezogen und haben es dort kuschelig warm.

Wir haben ausgesäut, pikiert, getopft, gegossen und sogar schon gepflanzt. Auf dem Hausacker stehen seit dieser Woche Winterheckenzwiebeln und Schnittlauch gleich neben einem großen Beet an Dicken Bohnen. Auch unsere Folientunnel in Freudenthal wurden auf Vordermann gebracht und dort Radis, Rauke und Spinat gesät.

Zwischendurch haben wir viel aufgeräumt, geputzt, geschnitten, gefräst, gehackt, gedüngt, gegraben, gebaut, gemalt,…

Dank unserer fleißigen GärtnervorgängerInnen gibt es noch herrlich viele Kartoffeln im Lager und wir freuen uns schon mit euch Saatkartoffeln zu legen. Kramt schon mal die Lieblingskartoffelrezepte hervor.

Unser Highlight der Woche: strahlender Sonnenschein und Beregnungsanlage testen bei über 25 Grad im Folientunnel. Der Sommer kann kommen!

Neugierig geworden, wichtige Anregungen oder Fragen auf der Zunge? Dann meldet euch oder kommt jederzeit auf einen Besuch vorbei. Wir freuen uns auf euch!

Frühlingshafte Grüße,

euer Gärtnerteam

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